Genuss durch Forschung 

Barth Innovations Ltd ist ein Zentrum für Innovation und Service für den F & E-Bedarf der europäischen Mitgliedsfirmen der Barth-Haas Gruppe: Joh. Barth & Sohn GmbH mit Sitz in Nürnberg, Deutschland und Botanix Ltd in Paddock Wood, Großbritannien

Unsere hochqualifizierten Mitarbeiter widmen sich voll und ganz der Entwicklung innovativer und erfolgsversprechender Produkte zum Nutzen der Brauindustrie. Die dabei verfolgten Ziele sind in erster Linie:

  • innovative Hopfen-basierte Produkte für die weltweite Brauindustrie zu entwickeln,
  • die Herstellungsverfahren für Hopfenprodukte mit den Konzerngesellschaften zu verbessern
  • die Optimierung der Anwendung von Produkten in der Brauerei die Anwendung von Expertenwissen und technische Unterstützung bei der Verwendung unserer Produkte,
  • ein an die zukünftigen Bedürfnisse der Barth-Haas Group angepasstes F & E-Programm zu entwickeln sowie
  • die Zusammenarbeit mit Universitäten, Hochschulen und anderen Institutionen zu intensivieren.

Das übergeordnete Ziel von Barth Innovations Ltd ist es neue und innovative Hopfen-basierte Produkte zu entwickeln, die Prozesseffizienz zu verbessern, die Prozesskosten zu reduzieren sowie hochqualitative Produkte am Markt zu etablieren.

Unser speziell dafür eingerichtetes Labor wurde im Februar 2011 nach neuesten technischen Standards eröffnet. Es ist mit den modernsten analytischen Instrumenten ausgestattet einschließlich GC, GC-MS, HPLC, UV-und FTIR. Zudem verfügt es über eine Molekulardestillations-Ausrüstung, eine Pilotanlage zur CO2- Absaugung und einen Parr-Hydrogenator im Labormaßstab.

Unsere Schwerpunkte liegen auf der Entwicklung neuer Aroma-Produkte, dem Verständnis der Interaktion von Geschmacks- und Aromastoffen im Bier, Entwicklung von Hopfen-basierten Anti-Schaum-Produkten sowie der Verbesserung von Produkten und Prozessen.


Nehmen Sie Kontakt mit uns auf:

Barth Innovations Limited
Hop Pocket Lane
Paddock Wood
Kent
TN12 6DQ United Kingdom
Telefon: +44 (0) 1892 830890
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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